martes, 28 de mayo de 2013

Tarta Fallera

Bizcocho, 6 huevos, harina el peso de 6 huevos, azúcar el peso de 5 huevos, 100 gr de mantequilla, 2 limones, 10 gr de levadura.
Relleno, ganaché, 500 gr de chocolate, 500 ml de nata, fondant de varios colores.




lunes, 27 de mayo de 2013

Tarta 3 chocolates

1 litro de nata, 500 ml de leche, 3 sobres de cuajada, 200 gr de chocolate negro, blanco y con leche, 175 gr de azúcar, 80 gr de mantequilla, 1 paquete de galletas María.



Camiseta Pull And Bear

3 huevos, 200 ml de aceite de girasol, 250 ml de leche, 250 gr de azúcar, ralladura de limón, 350 gr de harina, levadura, y una cucharadita de bicarbonato.
Relleno, ganaché, 500 gr de chocolate, 500 ml de nata, fondant blanco.



Gorra Monster

Bizcocho, 6 huevos, 500 gr de harina, ralladura de limón, 2 vasos de leche, 1 vaso de aceite, 2 sobres de levadura.
Relleno, ganaché, 500 gr de chocolate, 500 gr de nata y fondant negro.



Mini Tartas

Bizcocho genovés, 6 huevos, 180 gr azúcar, 180 gr harina, relleno crema de mantequilla, mantequilla azúcar glas, esencia de vainilla, y fondant rosa.




domingo, 12 de mayo de 2013

Tarta de Chocolate

Bizcocho de chocolate, 4 huevos, 250 gr de harina, 1 vaso de azúcar, 1 vaso de leche, 1/2 de aceite, ralladura de naranja, 2 sobres de levadura, 100 gr de chocolate Valor en polvo, relleno de chocolate, y recubierto de chocolate ganaché.



Lazo Corazón

Bizcocho, 4 huevos, 250 gr de harina, 1 vaso de azúcar, 1 litro de leche, 1/2 de aceite, ralladura de limón, 2 sobres de levadura, relleno de ganaché.




Tarta Carro

Bizcocho genovés, huevo, harina, azúcar, esencia vainilla, relleno de ganaché, 500 gr de chocolate, nata, 500 gr de fondant.




lunes, 6 de mayo de 2013

Tarta Margarita

Bizcocho, 3 huevos, 1 vaso de leche, 1 vaso de azúcar, 1/2 de aceite, 1 ralladura de limón, 250 gr de harina, relleno de ganaché, 500 gr de chocolate, 500 gr de nata para montar, fondant.




Tarta Dentista

Bizcocho genovés, 8 huevos, 240 gr de azúcar, 240 gr harina. Relleno ganaché, 500 gr de chocolate, 500 gr de nata para montar, y fondant.