Relleno: Ganache de chocolate negro, 500 gr de chocolate, 500 gr de nata para montar, decorar con fondant.
domingo, 22 de septiembre de 2013
Tarta Piano
Bizcocho: Bizcocho de yogur griego, 1 yogur griego, 2 medidas de yogur de azúcar, 3 medidas de yogur de harina, 3 huevos, 1 sobre de levadura, 125 gr de mantequilla.
Relleno: Ganache de chocolate negro, 500 gr de chocolate, 500 gr de nata para montar, decorar con fondant.
Relleno: Ganache de chocolate negro, 500 gr de chocolate, 500 gr de nata para montar, decorar con fondant.
Tarta Monitos
Bizcocho: 3 huevos, 1 limón, aceite de oliva ( 1 medida de yogur ), azúcar 2 medidas de yogur, harina 3 medidas de yogur, 1 sobre de levadura, 1 yogur de limón, 1 cucharada de azúcar glas, harina y mantequilla para untar el molde.
Relleno: Ganache 500 gr. de chocolate negro 500 gr de nata. Decorar con fondant.
Relleno: Ganache 500 gr. de chocolate negro 500 gr de nata. Decorar con fondant.
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