5 huevos, 250 gr mantequilla, 380 gr de azúcar, 500 gr de harina, 1 sobre levadura, 1 vaso de leche.
Separamos las claras de las yemas, batimos la mantequilla y el azúcar, vamos incorporando una a una las yemas de los huevos, vertemos el líquido todo sin dejar de batir, incorporamos la harina con la levadura, montamos las claras de los huevos y lo incorporamos a la mezcla anterior, lo ponemos en el molde previamente engrasado, metemos al horno 189 gr, durante 45 minutos.
