Bizcocho: 200 gr de mantequilla, 450 gr de azúcar, 450 gr de harina, 1/2 de leche, 4 huevos grandes, 2 cucharaditas de bicarbonato, 1 bolsa de levadura, medio zumo de limón.
Relleno: Ganaché de chocolate negro, 500 gr de chocolate y 500 gr de nata 35 % materia grasa, crema de mantequilla rosa.
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